W skrócie
- Lodówki nie należy odłączać od prądu – nawet pustej, by zapobiec powstawaniu nieprzyjemnych zapachów.
- Przed wyjazdem warto opróżnić lodówkę i dokładnie sprawdzić stan pozostawionych produktów.
- Umieszczenie loda na patyku w zamrażarce pomoże wykryć ewentualną przerwę w dostawie prądu.
źródło: dailytreasure.com
Co zrobić z lodówką przed wyjazdem - pusta lodówka to podstawa
Przed wyjazdem na wakacje powinniśmy opróżnić naszą lodówkę. Nie powinniśmy zostawiać w niej żadnych produktów spożywczych, tym bardziej tych, których termin przydatności mija za kilka dni. Jeżeli nie chcesz ich wyrzucać, zapakuj je odpowiednio i zabierz je ze sobą w drogę.
Co zrobić z lodówką przed wyjazdem? Nie odłączaj jej od prądu
Jak wiadomo, lodówki pod żadnym pozorem nie odłączamy od prądu, nawet jeżeli nic nie zostawiamy w jej środku, może zacząć się z niej wydobywać nieprzyjemny zapach. Jeżeli zostawiłeś jakieś produkty w lodówce, warto się im bliżej przyjrzeć, ponieważ może się okazać, że w czasie twojej nieobecności wystąpiła przerwa w dostawie prądu i lodówka nie chłodziła odpowiednio. Przerwanie ciągu chłodniczego może prowadzić do rozmnażania się drobnoustrojów – wirusów, grzybów, czy bakterii. Salmonella może zacząć się namnażać już przy ok. 6 stopniach Celsjusza. Bakterie tę możemy spotkać w mięsie, jajach, nabiale, czy też produktach, które zawierają te składniki. Zatrucie tą bakterią może powodować silne dolegliwości żołądkowo- jelitowymi o gwałtownym przebiegu.
W żywności mogą się także namnażać inne bakterie, które mogą powodować inne dolegliwości, jednak rozmnażają się one zazwyczaj przy wyższych temperaturach. Groźne zatrucia mogą być także powodowane wirusami oraz rotawirusami, czy też pierwotniakami, które możemy znaleźć na powierzchni warzyw, owoców, którym do aktywności potrzebne jest ciepło. Wzrost temperatury może przyczyniać się do rozwoju pleśni, co w efekcie powoduje psucie się jedzenia. Ważne! Produkty, na których zauważymy specyficzny nalot, nie nadają się już do spożycia, pozbądźmy się całego produktu, a nie tylko kawałka produktu.
źródło: Boldsky.com
Jak sprawdzić, czy produkty są zdatne do jedzenia?
Jak sprawdzić, czy podczas naszej nieobecności była przerwa w dostawie energii? Wystarczy, że przed wyjazdem umieścimy na talerzyku loda na patyku w zamrażalniku. Jeżeli po naszym powrocie zdeformuje się, możemy być pewni, że przez pewien czas ciąg chłodniczy został przerwany. Jeżeli taka sytuacja miała miejsce, lepiej zrezygnować z jedzenia produktów, które zostawiliśmy w naszej lodówce. W temperaturze pokojowej bakterie namnażają się bardzo szybko i stanowią zagrożenie dla zdrowia, jeżeli produkt budzi nasze wątpliwości wyglądem, czy też zapachem wyrzućmy go.
Już wiesz, co zrobić z lodówką przed wyjazdem. Odpowiednie przygotowanie lodówki pozwala uniknąć nieprzyjemnych zapachów i zagrożeń dla zdrowia. Wystarczy kilka prostych kroków, by mieć pewność, że po powrocie z wakacji nie czeka nas przykra niespodzianka.
Zanim zaczniesz: ten poradnik ma charakter informacyjny i nie zastępuje kontaktu z uprawnionym fachowcem. Prace przy instalacji elektrycznej, gazowej lub wodnej wykonuj wyłącznie po odłączeniu zasilania albo zamknięciu zaworu, a w razie wątpliwości zleć naprawę specjaliście. usterka.pl nie ponosi odpowiedzialności za szkody powstałe w wyniku samodzielnych napraw wykonanych bez odpowiednich kompetencji, niezgodnie z uprawnieniami, z instrukcją producenta lub przepisami BHP.
