źródło: dailymail.co.uk
Jak działa kuchenka indukcyjna?
Dzięki temu artykułowi wiecie, jakie są zalety i wady kuchenek indukcyjnych dziś dowiecie się, jak działa kuchenka indukcyjna.
Płyty indukcyjne działają, dzięki zjawisku powstawania siły elektromotorycznej w przewodniku inaczej zwanego zjawiskiem indukcji elektromagnetycznej. Pod ceramiczną płytą umieszczone szeroko umieszczone zostały płaskie cewki, które to wytwarzają szybkozmienne pole magnetyczne. Dzięki specjalnym naczyniom wykonanym z metali, które indukują prądy wirowe, możemy podgrzewać nasze potrawy.
Podłączenie kuchenki indukcyjnej do elektryczności
Aby kuchenka indukcyjna rozpoczęła pracę w naszym domu, musimy mieć odpowiednią instalację domową wraz z zabezpieczeniami. Przyłącze elektryczne musi być dostosowane do wymagań płyty ze względu na duże chwilowe pobieranie energii elektrycznej.
Z powodu tak dużego poboru energii powinniśmy zwrócić uwagę, z jakiego materiału są wytworzone nasze meble, płyty do zabudowy powinny znajdować się w meblach zgodnych z polską normą bezpieczeństwa.
Aby kuchenka indukcyjna została zamontowana w odpowiedni sposób, powinni zająć się tym specjaliści, często zdarza się, że sieć energetyczna nie jest przystosowana do zainstalowania AGD z tak dużym poborem mocy, konieczne jest wtedy odpowiednie wykorzystanie faz, które są dostępne w sieci ogólnodostępnej.
źródło: newsroom.electrolux.com
Gotowanie na kuchenkach indukcyjnych
Podczas gotowania energia przesyłana jest pod spód naczynia i nie jest rozprzestrzeniana po całej płycie, właśnie dlatego kuchenki indukcyjne są bardziej ekonomiczne i szybsze niż tradycyjne kuchenki. Podgrzewany jest tylko spód naczynia, a sama strefa indukcji nie nagrzewa się, w momencie, kiedy ściągniemy garnek z płyty, kuchenka zatrzyma się, czyli tak jak w kuchenkach gazowy zakręcilibyśmy kurek. Kuchenki indukcyjne najchętniej wybierane są w rodzinach z małymi dziećmi, ponieważ mają one bardzo wysoki poziom bezpieczeństwa, jednak kuchenki indukcyjne mają tyle zalet, że mają szerokie grono odbiorców.
Zanim zaczniesz: ten poradnik ma charakter informacyjny i nie zastępuje kontaktu z uprawnionym fachowcem. Prace przy instalacji elektrycznej, gazowej lub wodnej wykonuj wyłącznie po odłączeniu zasilania albo zamknięciu zaworu, a w razie wątpliwości zleć naprawę specjaliście. usterka.pl nie ponosi odpowiedzialności za szkody powstałe w wyniku samodzielnych napraw wykonanych bez odpowiednich kompetencji, niezgodnie z uprawnieniami, z instrukcją producenta lub przepisami BHP.
